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Placement des couverts

Sujet créé le 24/11/2004
Par Bayfan

Hello,
Je me demande toujours comment placer correctement les couverts à table (fourchette, couteau, cuillère...) ? 😥
Si vous avez des tuyaux, vous êtes les bienvenus...

5 réponses
Zennet le 24/11/2004

Coucou,
Pour ma part, je connais une règle incontournable :
la fourchette à gauche et le couteau à droite ! 😉
Ensuite, la fourchette à poisson se met aussi à gauche, mais vers l'extérieur.
Le couteau à poisson (ou truelle) se place à droite, vers l'extérieur, puis ensuite la cuillère à soupe.
Important : le couteau a toujours la lame vers l'assiette.
Les cuillères à dessert et fourchettes à huîtres se mettront en haut de l'assiette.
Et voilà la belle table ! :P

Etr 357 le 16/02/2005

C'est un truc très bête, mais dans le film Titanic, Molly Brown explique que l'on utilise les couvert de l'extérieur vers l'intérieur : on prends les couverts les plus éloignés de l'assiette pour le premier plat et ainsi de suite.

Ca ne doit pas être totalement faux... 😄

Sweethome le 16/02/2005

En effet, c'est une règle qui se vérifie. Sauf si les plats sont servis dans le désordre 😉 (le poisson après la viande etc...).

Josephine le 12/03/2006

Bonjour,

voilà ce que j'ai trouvé!!
Pour une table harmonieuse!!

*********************************




Josephine

Trapanou1 le 28/04/2006

coucou 😥

Je rajouterai juste que les dents de la fourchette sont toujours vers la table, la queue de la petite cuillère vers la droite (sous le verre on est d'accord! :D ) et la cuillère à soupe le creux vers la table !

Voila :oops: