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Le miel, le pollen et la gelée royale sont des alicaments hors du commun qui nous apportent des bienfaits exceptionnels, à la portée de tous.

Toute la richesse du miel

L’apithérapie est la guérison de certains maux grâce aux bienfaits du miel. En effet, le miel tel que nous le consommons de manière courante, renforce le système immunitaire tout en procurant une aide très précieuse en cas de maux de gorge, de constipation, de brûlures, de plaies et d’inflammations.

Par ailleurs, cet alicament est particulièrement riche en oligo-éléments et en sels minéraux tels que le fer, le calcium, le magnésium, le phosphore et le potassium. Il favorise la croissance, revitalise l’hémoglobine dans le sang, renforce le squelette et permet la fixation du magnésium et du calcium dans l’organisme. Il est aussi antiseptique, cicatrisant et tonifiant.

Chaque type de miel possède des propriétés différentes, procurant des bienfaits divers. C’est la raison pour laquelle il est préférable de réduire la consommation de sucre blanc et de la remplacer par du miel, notamment dans les thés et infusions ainsi que dans les desserts.

Les atouts du pollen

Les graines de pollen, certes moins goûteuses que le miel, sont néanmoins une grande source de bienfaits. Elles jouent un rôle préventif contre certaines les maladies telles que la grippe, le rhume et l’angine.

Les graines de pollen sont connues pour leurs propriétés particulièrement bénéfiques pour l’organisme, dont voici les principales :
- elles possèdent des vertus nutritives
- elles permettent de lutter contre le stress et l’anxiété
- elles renforcent les défenses naturelles et luttent contre la fatigue
- elles régulent le transit intestinal et renforcent la flore intestinale
- elles aident à éliminer les toxines
- elles stimulent les muscles et le système nerveux
- elles renforcent les ongles et les cheveux

Le pollen doit être consommé à l’état naturel, sans adjonction d’azote, et ne doit pas avoir été congelé. Il est surtout recommandé en cures d’un mois avant l’automne, ainsi qu'au milieu et à la fin de l’hiver.

Les vertus de la gelée royale

La gelée royale est un concentré de vitamines et autres nutriments tels que les acides aminés, les vitamines du groupe B et plus particulièrement la B5, les minéraux dont le cuivre et le fer, ainsi que des oligo-éléments.

La gelée royale possède des vertus extraordinaires, à condition qu’elle soit pure et en parfait état de conservation. En effet, pour préserver tous ses bienfaits, elle doit être biologique et conservée en milieu réfrigéré, sans rupture de la chaîne du froid, entre 1 et 4°C, à l’abri de la lumière, de l’air et de l’humidité.

Ce puissant stimulant revitalise le métabolisme, accélère la récupération après une fatigue intense, qu’elle soit nerveuse, intellectuelle ou physique tout en améliorant la résistance biologique du métabolisme humain. La gelée royale a des propriétés qui stimulent l’humeur et régulent l’équilibre psychique.

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