Des raviolis en forme de cœur pour la Saint-Valentin !

A la Saint-Valentin, la tradition, c’est d’inviter sa moitié au restaurant et de lui offrir un bouquet de fleurs. Certaines personnes, qui ont davantage d’oursins dans leurs poches que dans leur assiette de fruits de mer, ou qui ont tout simplement des fins de mois difficiles et ne peuvent pas s'offrir le resto, ont cependant d’autres options : des recettes en forme de cœur, comme ces superbes raviolis !

C’est la dernière idée du spécialiste de la vente discount Costco. Beaucoup de gens ont un amoureux et beaucoup de gens aiment les raviolis. Corollaire : beaucoup de gens sont des clients potentiels de la dernière sortie marketing de Costco,  les raviolis en forme de cœur ! La nouvelle a été annoncée le 29 janvier 2019 sur le compte Instagram de la marque.

Les raviolis sont vendus en lots de 2x20 onces (autrement dit 2x566 g) au prix de 9,79$ (soit environ 8,70€). Ceux-ci sont de deux couleurs : rouge comme l’amour côté pile et blanc côté face. Leur garniture est à base de quatre fromages italiens : mozzarella, ricotta, parmesan et asiago. C’est le traiteur artisanal italien Nuovo Pasta qui est à l’origine de cette création.

Ce traiteur, spécialisé entre autres dans les produits bio et sans gluten, s’est déjà illustré par son inventivité en matière de raviolis, tant en matière de forme (poisson, sapin, étoiles et autres citrouilles font déjà partie de son catalogue) que de saveurs (homard, poulpe, chèvre, crabe...). Ces innovations lui ont d’ailleurs valu plusieurs prix.

Cette offre Costco n’est en théorie disponible que pour les détenteurs de la carte d’adhérent de la marque. Mais pour les autres clients, il existe une solution de repli : les supermarchés Whole Foods Markets proposent ces fameux raviolis ainsi que tous les autres produits de la gamme Nuovo Pasta.

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