Voilà pourquoi on adore les réfrigérateurs américains

Au-delà de sa taille, on reconnaît un réfrigérateur américain par les deux portes en vis-à-vis sur sa façade. L'une donne généralement accès à la partie réfrigération, tandis que l'autre ouvre sur la congélation. Il existe également des frigos américains multi-portes avec, par exemple, des compartiments congélateurs sur le bas. Peu importe le nombre de compartiments toutefois, ils offrent toujours les mêmes avantages dont le principal explique à lui seul leur succès : leur démesure !

Une question de taille

Tout le monde n'a pas besoin d'un grand frigo, mais quand ce besoin se fait sentir, vous pouvez être sûr qu'un réfrigérateur américain saura y répondre sans problème. Un de ses appareils fait généralement 1,8 mètre de haut pour 1 mètre de large. Avec une profondeur standard, cela donne une capacité tournant autour de 400 à 500 litres. Certains réfrigérateurs peuvent néanmoins aller jusqu'à 2 mètres de haut pour 1,2 mètre de large, ce qui donne des frigos aux capacités hors normes : 700, voire 1 000 litres !

On pourrait croire que ce genre de monstre est exceptionnel, mais pas du tout. Il suffit d'aller sur une enseigne ayant pignon sur rue et de rechercher, par exemple, un frigo américain sur Conforama pour se rendre compte de l'offre pléthorique aujourd'hui disponible.

Des options pratiques

L'autre force des réfrigérateurs américains est qu'ils proposent des fonctionnalités originales et, avouons-le, très pratiques. La plupart sont par exemple équipés d'un distributeur extérieur de glaçons, de glace pilée et d'eau froide. Certains possèdent un contenant à eau qu'il faut remplir, mais de plus en plus proposent de connecter directement une arrivée d'eau à l'appareil. Ce faisant, plus besoin de remplir manuellement un réservoir.

En plus du distributeur, certains modèles sont aussi équipés d'un "minibar" sur leur façade, en fait une astucieuse trappe qui permet d'accéder au compartiment à boissons sans avoir à ouvrir le frigo (option appelée "Door in door" en anglais). On évite ainsi de solliciter inutilement le compresseur du frigo qui doit, à chaque fois, compenser le réchauffement inhérent à chaque ouverture de porte. Dans certains cas, c'est carrément une cave à vin qui est proposée dans un compartiment réfrigéré à part.

D'autres options, parfois gadgets, existent aussi. Citons rapidement des portes qui limitent la prolifération de bactéries (portes dites "bactériostatiques"), un panneau de contrôle sensitif ou tactile placé sur la porte, et même un module wifi qui permet au réfrigérateur ainsi connecté de devenir intelligent. Il peut alors créer des listes de courses, afficher des recettes sur son écran et être piloté depuis un smartphone.

La technologie No Frost

La majeure partie des réfrigérateurs américains intègrent une technologie de froid dite "froid ventilé" ou "No Frost" en anglais. Ils sont en fait équipés d'un ventilateur interne qui va répartir le froid de façon homogène dans tout le compartiment du réfrigérateur. Cette meilleure distribution du froid va également avoir pour effet d'accélérer la descente de température après l'ouverture d'une porte. Comparé à un modèle classique, un frigo américain met alors 3 fois moins de temps à retrouver la bonne température de conservation des aliments.

Autres avantages de la technologie No Frost : le mouvement d'air généré par le ventilateur empêche les odeurs de se fixer et évite ainsi qu'elles ne s'accrochent à un aliment en particulier. Mais surtout, ce brassage permanent d'air a pour effet d'empêcher la formation de givre. Autrement dit, avec un réfrigérateur américain, vous pouvez dire adieu aux corvées de dégivrage !

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