Cette année, fêtez la Saint-Valentin chez vous !

Le 14 février, c'est la fête des amoureux. Si vous avez la chance d'avoir trouvé votre moitié, il parait difficile de passer à côté de cette soirée. Mais célébrer la Saint-Valentin au restaurant, n'est-ce pas un peu déjà vu ? Et si cette année vous décidiez plutôt de la fêter à la maison ?

Petits plats, décoration, ambiance romantique, on vous livre aujourd'hui nos meilleurs conseils pour une soirée réussie.

Changez de décor sans changer de lieu

Réussir sa soirée de Saint-Valentin à la maison, c'est avant tout savoir transformer un lieu que l'on habite au quotidien pour s'offrir malgré tout un peu de dépaysement.

Première étape, ranger et nettoyer de fond en comble son petit nid d'amour. Pas de linge qui traîne ou de papiers plein la table. On veut un lieu propre et net.

Deuxième étape, planter le décor. Installez une jolie nappe et un chemin de table puis disposez quelques accessoires, pétales de roses, décorations en forme de cœur et autres avant d'installer assiettes et couverts sur la table à manger. Ici, pas question de ressortir la vaisselle du quotidien et si vous ne disposez pas d'un service, investissez tout de même dans un minimum d'accessoires comme des jolies flûtes à champagne.

Si vous avez une table basse en plus d'une table à manger, décorez les deux et prenez l'apéritif sur votre table basse puis le repas à table. Installez enfin un bouquet de roses rouges dans la pièce, un incontournable !

Soignez l'ambiance

Pour que la soirée soit inoubliable, créer une ambiance romantique est impératif. Pour cela, on prêtera une attention toute particulière à la lumière de la pièce où se déroulera la soirée. Préférez bien entendu les lumières tamisées et n'hésitez pas à créer des points de lumière chaleureux à différents endroits à l'aide de bougies.

Travaillez ensuite votre atmosphère sonore en préparant à l'avance un CD ou une playlist avec de la musique d'ambiance. Si vous ne possédez pas de musique du genre ou de chaîne Hi-Fi à l'endroit où se déroulera la soirée, connectez-vous sur des plateformes de streaming musical légal depuis votre ordinateur ou votre tablette. Pour l'occasion, des sélections spéciales vous seront sûrement proposées.

Autre point à ne pas négliger, l'atmosphère olfactive. Les odeurs douces comme la vanille sont idéales pour créer une ambiance chaleureuse et romantique. Il ne vous reste plus alors maintenant qu'à enfiler une jolie tenue de soirée.

Qui cuisine pour la St Valentin ?

Le problème des dîners un peu spéciaux, c'est que celui qui cuisine passe généralement plus de temps aux fourneaux qu'en compagnie de son hôte et doit en plus gérer le stress et la peur des "ratés".

Nous vous conseillons alors de faire appel à un traiteur et de commander des plats qui ne demanderont qu'à être réchauffés pour que vous puissiez pleinement vous consacrer à votre soirée. Le top : le chef à domicile, qui viendra dans votre cuisine concocter vos petits plats préférés.

Pour ceux qui ont un plus petit budget, rendez-vous au rayon surgelés des supermarchés ou chez les spécialistes en la matière qui proposent souvent et à moindre coût des plats de fête pas forcément très chers, souvent très bons et faciles à préparer.

Pour le dessert, même chose, laissez les pros faire le travail et offrez-vous un bon gâteau acheté en pâtisserie. Le mieux, commandez votre gâteau à l'avance chez votre pâtissier et demandez à pouvoir le personnaliser pour faire une jolie surprise à l'élu de votre cœur. Et surtout, n'oubliez pas la boîte de chocolats... Bonne Saint-Valentin !