Provoquez
le plaisir
Pour inciter votre enfant à goûter à tout,
donnez-lui envie de découvrir
les aliments : emmenez-le dans un potager, participez à
une cueillette en famille, préparez des petits plats
ensemble. Attisez sa curiosité autant que son appétit
: la préparation de la cuisine lui permettra de manipuler
des légumes, de sentir leur odeur et de voir leur changement
à la cuisson.
Expliquez les atouts d'un aliment
en insistant sur ces bienfaits pour la santé : les protéines
de la viande pour grandir, les glucides des pâtes pour
faire du sport, les vitamines du fruit contre les maladies...
Rendez le repas ludique : jouez
avec les couleurs et utilisez des aliments séduisants
(tomates cerises, mini concombres...). Variez les façons
de manger en proposant des brochettes de légumes, des
bâtonnets de poisson à tremper dans une petite
sauce... Pensez aux beignets et galettes pour faire passer des
aliments plus difficiles. |