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Savoir recevoir  Placement des couverts Poster un nouveau sujet
Auteur Message
Bayfan
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MessagePosté le 24/11/2004 Répondre au sujet Répondre en citant

Hello,
Je me demande toujours comment placer correctement les couverts à table (fourchette, couteau, cuillère...) ? Rolling Eyes
Si vous avez des tuyaux, vous êtes les bienvenus...
Zennet
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Messages: 12


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MessagePosté le 24/11/2004 Répondre au sujet Répondre en citant

Coucou,
Pour ma part, je connais une règle incontournable :
la fourchette à gauche et le couteau à droite ! Wink
Ensuite, la fourchette à poisson se met aussi à gauche, mais vers l'extérieur.
Le couteau à poisson (ou truelle) se place à droite, vers l'extérieur, puis ensuite la cuillère à soupe.
Important : le couteau a toujours la lame vers l'assiette.
Les cuillères à dessert et fourchettes à huîtres se mettront en haut de l'assiette.
Et voilà la belle table ! :P
Etr 357
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MessagePosté le 16/02/2005 Répondre au sujet Répondre en citant

C'est un truc très bête, mais dans le film Titanic, Molly Brown explique que l'on utilise les couvert de l'extérieur vers l'intérieur : on prends les couverts les plus éloignés de l'assiette pour le premier plat et ainsi de suite.

Ca ne doit pas être totalement faux... :lol:
Sweethome
Votre hôte


Messages: 508


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MessagePosté le 16/02/2005 Répondre au sujet Répondre en citant

En effet, c'est une règle qui se vérifie. Sauf si les plats sont servis dans le désordre Wink (le poisson après la viande etc...).
josephine
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J'habite à : dunkerque-nord


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MessagePosté le 12/03/2006 Répondre au sujet Répondre en citant

Bonjour,

voilà ce que j'ai trouvé!!
Pour une table harmonieuse!!

*********************************




Josephine
_________________
la persévérance est un atout non négligeable!!
trapanou1
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Messages: 6
J'habite à : Bordeaux


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MessagePosté le 28/04/2006 Répondre au sujet Répondre en citant

coucou Rolling Eyes

Je rajouterai juste que les dents de la fourchette sont toujours vers la table, la queue de la petite cuillère vers la droite (sous le verre on est d'accord! Very Happy ) et la cuillère à soupe le creux vers la table !

Voila Embarassed
_________________
"Nous manquons tous de tendresse, sans doute parce que nous n'osons pas la donner et n'osons pas la recevoir" J.B.