Quand semer et récolter dans votre potager ?

Avec les beaux jours, l'envie de planter quelques fruits et légumes dans votre jardin ou sur votre balcon peut devenir très tentante. Pour autant, il y a quelques règles à respecter, et notamment le calendrier du potager !

Quand semer et récolter dans votre potager ?

Tout jardinier qui se respecte le sait, on ne sème pas et on ne récolte pas n'importe quand. Voici le calendrier pour savoir quel mois semer et récolter vos fruits et légumes préférés.

Attention : les semis plantés avant mars doivent être à l'abri du froid, soit dans une caissette à l'intérieur, pour être repiqués ensuite en pleine terre, soit dans un potager intérieur. Après le mois de mars, vous pouvez semer directement en pleine terre.


JANVIER

SEMIS
Ail, cassis, framboise
RÉCOLTES
Ail, batavia, chou, chou de Bruxelles, cresson, épinard, mâche, poireau, roquette, scarole

FÉVRIER

SEMIS
Ail, aubergine, batavia, cassis, céleri, chou de Bruxelles, ciboulette, coriandre, fève, framboise, oignon, persil, petit pois, piment, poireau, poivron, radis, tomate
RÉCOLTES
Ail, batavia, chou, chou de Bruxelles, cresson, épinard, mâche, poireau, roquette, scarole

MARS

SEMIS
Ail, aneth, artichaut, aubergine, asperge, basilic, batavia, camomille, carotte, cassis, céleri, chou de Bruxelles, chou-fleur, ciboulette, concombre, coriandre, fenouil, fève, fraise, framboise,, melon, menthe, navet, oignon, oseille, persil, petit pois, piment, poireau, poivron, pomme de terre, radis, romarin, roquette, sauge, thym, tomate
RÉCOLTES
Ail, batavia, chou, cresson, épinard, estragon, mâche, poireau, radis, roquette, sauge, scarole

AVRIL

SEMIS
Aneth, artichaut, aubergine, asperge, basilic, batavia, betterave, brocoli, camomille, carotte, céleri, cerfeuil, chou, chou de Bruxelles, chou-fleur, ciboulette, concombre, coriandre, courge, courgette, cresson, estragon, fenouil, fève, fraise, haricot vert, maïs, melon, menthe, navet, oignon, oseille, persil, petit pois, piment, poireau, poivron, pomme de terre, radis, romarin, roquette, sauge, thym, tomate
RÉCOLTES
Asperge, carotte, épinard, estragon, menthe, radis, romarin, sauge

MAI

SEMIS
Artichaut, asperge, basilic, batavia, betterave, brocoli, carotte, céleri, cerfeuil, chou, chou de Bruxelles, chou-fleur, ciboulette, concombre, coriandre, courge, courgette, cresson, estragon, fenouil, haricot vert, maïs, melon, menthe, navet, oignon, oseille, petit pois, piment, poireau, pois chiche, radis, romarin, roquette, sauge, tomate
RÉCOLTES
Artichaut, asperge, basilic, camomille, carotte, cerfeuil, estragon, fève, navet, oignon, petit pois, radis, romarin, roquette, sauge

JUIN

SEMIS
Batavia, betterave, brocoli, carotte, cerfeuil, chou, chou-fleur, concombre, coriandre, courgette, cresson, estragon, haricot vert, maïs, melon, menthe, navet, oseille, petit pois, poireau, pois chiche, pomme de terre, radis, roquette, scarole, tomate
RÉCOLTES
Artichaut, asperge, basilic, batavia, camomille, carotte, cassis, cerfeuil, coriandre, cresson, estragon, fève, fraise, framboise, groseille, haricot vert, navet, oignon, persil, petit pois, poivron, radis, romarin, roquette, sauge, thym

JUILLET

SEMIS
Batavia, carotte, cerfeuil, chou, chou-fleur, coriandre, courgette, cresson, estragon, fenouil, haricot vert, mâche, melon, navet, oseille, poireau, radis, roquette, scarole
RÉCOLTES
Aneth, artichaut, aubergine, basilic, batavia, camomille, carotte, cassis, cerfeuil, ciboulette, concombre, coriandre, courgette, cresson, estragon, fenouil, fraise, framboise, groseille, haricot vert, melon, navet, oignon, oseille, persil, petit pois, piment, pois chiche, poivron, pomme de terre, radis, romarin, roquette, sauge, thym, tomate

AOUT

SEMIS
Cerfeuil, chou, coriandre, cresson, épinard, haricot vert, mâche, navet, oseille, radis, roquette
RÉCOLTES
Aneth, artichaut, aubergine, basilic, batavia, betterave, camomille, carotte, cassis, cerfeuil, chou-fleur, concombre,coriandre, courgette, cresson, estragon, fenouil, fraise, framboise, groseille, haricot vert, melon, navet, oignon, oseille, persil, petit pois, piment, pois chiche, poivron, pomme de terre, radis, romarin, roquette, sauge, tomate

SEPTEMBRE

SEMIS
Cerfeuil, chou, coriandre, épinard, fraise, mâche, navet, radis, roquette
RÉCOLTES
Artichaut, aubergine, basilic, batavia, betterave, brocoli, camomille, carotte, céleri, chou-fleur, concombre, coriandre, courgette, cresson, estragon, fenouil, fraise, framboise, haricot vert, mâche, maïs, melon, navet, oignon, oseille, persil, petit pois, piment, poireau, poivron, pomme de terre, radis, romarin, roquette, scarole, tomate

OCTOBRE

SEMIS
Ail, cerfeuil, chou, épinard, fraise, groseille, mâche
RÉCOLTES
Aubergine, batavia, betterave, brocoli, camomille, carotte, céleri, chou de Bruxelles, chou-fleur, concombre, coriandre, courgette, cresson, épinard, estragon, fenouil, fraise, haricot vert, mâche, maïs, melon, navet, oignon, oseille, persil, piment, poireau, poivron, pomme de terre, radis, romarin, roquette, scarole, tomate

NOVEMBRE

SEMIS
Ail, cassis, chou, framboise
RÉCOLTES
Batavia, betterave, brocoli, carotte, céleri, chou, chou de Bruxelles, chou-fleur, coriandre, cresson, épinard, mâche, maïs, navet, oseille, persil, poireau, radis, roquette, scarole

DÉCEMBRE

SEMIS
Ail, cassis, framboise
RÉCOLTES
Batavia, brocoli, carotte, chou, chou de Bruxelles, cresson, épinard, batavia, mâche, navet, poireau, roquette, scarole

Publié le 31/05/2017, par Anaïs Sybellas

"J'aime citer Goethe : Quoique tu rêves d'entreprendre, commence-le. L'audace a du génie, du pouvoir, de la magie."